实习，职业学校的必修课，是理论与实践结合的重要方式，是提高学生思想水平、业务素质和动手能力的重要环节，更是学生踏入社会特别好的过渡期。2023年9月，海乘2021班按照教学计划开启了酒店实习之旅。

参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

实习，是实践——理论——实践的过程，同学们感慨，虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节，但是在实习中更加深刻体验了，注重的细节会细到连物品的摆放都有规定的程度，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。体会了要把一件事情做好就要不断提升自己的专业技能，要让良好的技能发挥作用就需要不断的练习、练习、再练习。

有付出就有回报，赵宗同学用自己的吃苦耐劳，耐心细致、顾客至上的服务，赢得了客人的表扬，被评为优秀实习生。

通过实习，同学们收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，明白了自己以后学习的方向和侧重点，为以后的工作和生活打下了夯实的基础，也增强了自信心。

同学们也纷纷表示感谢酒店给提供的实习机会，感谢学校领导和老师的培养，祝愿酒店生意越来越红火，学院越办越好。

撰稿：王欣

审核：陈嘉睿